A la suite de notre article « pourquoi soutenir l’agriculture biologique » rappelant en quoi l’agriculture biologique représente une solution face à la crise climatique et sociale, comment pouvons-nous la soutenir ? La bio manque de moyens et aucun des leviers existants pour la généraliser et la rendre accessible à toutes et tous n’est activé. Nous pouvons néanmoins agir de plusieurs manières :
- Par notre consommation
Nous le redisons en préambule, les solutions doivent être globales. Nous ne défendons pas l’idée que les consommateur.trices, par leurs seules individuelles actions de consommation, représentent la solution unique.
C’est faux d’un point de vu climatique comme d’un point de vu économique. Cela sert même les politiques d’état à justifier leur inaction.
Pour autant, consommer des produits issus de l’agriculture biologique (dont 70% sont produits en France) et du commerce équitable est un facteur essentiel pour les paysan.nes de nos territoires. Cela donne plus de poids aux propositions poussées pour une autre PAC (politique agricole commune)
Avant d’acheter vos produits en bio, il est important de comprendre comment les prix se construisent et qui profitent les marges, vous pouvez retrouver notre article sur le sujet ici.
Pour acheter bio, vous avez le choix, AMAP, magasins spécialisés, marchés ou grande distribution. Pour limiter les intermédiaires et vous assurer d’un prix juste pour les paysan.nes, la vente à la ferme, les AMAP et les magasins de producteurs sont à privilégier. Les labels bio et équitables sont également une garantie.
Pour rentrer dans le détail, vous pouvez vous référer à notre article sur le sujet ici.
- Par notre action locale et notre mobilisation
Vous pouvez vous mobiliser pour que la collectivité s’oriente vers plus de bio et local. La loi égalim prévoyait 20% de bio et elle n’est largement pas respectée (à peine 9%).
Bio Consom’acteurs agit avec d’autres associations comme le Collectif le pieds dans le plat pour des cantines 100% bio et fait maison. Le collectif à montré que c’était non seulement possible mais que nous disposions d’assez de leviers (gaspillage notamment) pour garantir un prix équivalent ou inférieur. Nos enfants peuvent manger bio, local, fait maison et de saison sans payer plus cher, qu’attendons-nous ?
Vous pouvez aussi organiser une assemblée locale pour mobiliser les citoyen.nes de votre commune notamment lors des prochains grands rendez-vous :
- Marche contre l’agro-chimie le 25 mai
- Marches pour l’alimentation le 12 octobre
- En soutenant des solutions politiques adaptées
Se mobiliser et agir pour la bio, c’est aussi soutenir les différentes solutions capables de la généraliser et de la rendre accessible à toutes et tous.
Voici un aperçu non exhaustif de différents leviers (cumulables) :
- La sécurité sociale de l’alimentation
- Une aide alimentaire immédiate, pour les ménages les plus précaires et les étudiant•es sous forme de chèques alimentation utilisable pour les produits bios locaux équitables
- La suppression de la TVA pour les produits bio
- La reconnaissance des aménité positives de l’agriculture biologique (revalorisation de la PAC)
- En renforçant les réseaux associatifs et militants
La bio paysanne représente une alternative juste et durable. Au delà de nos modes de productions et de notre alimentation, elle est un levier essentiel face aux crises climatiques et sociales.
De nombreuses associations locales et nationales défendent ses valeurs et se mobilisent. Pour soutenir la bio, vous pouvez les aider en devant adhérent.e, bénévole ou donateur.trice
Bio Consom’acteurs fait partie de ces réseaux nationaux qui se mobilisent pour notre alimentation et nos modes de production. Vous pouvez nous soutenir et nous rejoindre !
Pour aller plus loin :
- Faut-il préférer bio ou local
- Que cachent les prix de notre alimentation ?
- Avec ou sans paysans ? Collectif Nourrir
- Pourquoi faut-il s’opposer aux méga bassines ?
- Ça n’est pas le moment de lâcher nos paysans bio !
