Voici une entrée très simple à faire.
Ingrédients pour quatre personnes
- 4 grosses figues fraîches
- 2 petits fromages de chèvre type crottin
Préparation
- Ouvrir les figues en pétales de fleur, pour cela faire 4 incisions dans le sens de la longueur
- Y déposer au centre un demi formage de chèvre
- Passer au four durant 15 minute à four moyen, th 6 ou 7
- Servir sur un lit de salade type roquette et ajouter selon l'envie de l'huile d'olive, ou de noisette
