Une étude qui fait pschitt ? L’Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) a rejeté définitivement, mercredi 28 novembre, les conclusions de l’enquête du professeur français Gilles-Eric Séralini sur la toxicité du maïs OGM NK603 et de l’herbicide Roundup, produits par le géant américain Monsanto. Au moment de sa sortie mi-septembre, cette étude clandestine avait fait grand bruit, avec ses photos de rats plein de tumeurs et ses conclusions inquiétantes
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