J’ai fait le choix de manger bio et de préférence local depuis plus de 30 ans. Pour préserver la santé de mon foyer, pour le goût, mais aussi par militantisme, ne pas nourrir un système industriel délétère et donc soutenir des filières locales, voire directement les producteurs locaux (Amap). Mes engagements actuels : Je suis secrétaire du collectif pour la défense du domaine de Grignon, que l’Etat cherche à vendre depuis 2015. Nous voulons y développer un projet de centre international de la transformation du modèle agricole, de la recherche à la formation. Les sujets de l’alimentation m’intéressent, depuis la production jusqu’aux recettes de cuisine. Bien se nourrir mais aussi comment apporter aux populations les plus démunies une sécurité alimentaire, par la SSA (sécurité sociale de l’alimentation) ou la sensibilisation à la culture de son jardin. La bataille pour une alimentation saine et sûre est loin d’être gagnée, les industriels dominent, chaque pas compte.