Par Isabelle Polio
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 grosses pommes de terre coupés en morceaux
- 2 poireaux coupés en morceaux
- 2 grosses poignées de feuilles de jeunes pousses d'orties
Préparation
Faire cuire dans de l'eau, mixer et servir.
C'est d'un vert intense et c'est délicieux.
