Par Clio Bonello
Ingrédients
- Pommes de terre
- Carottes / radis
- Pignons de pin
- Câpres
- Persil / cerfeuil
- Huile et vinaigre
- Moutarde
- Sel et poivre
Préparation
- Faîtes cuire les pommes de terre et coupez-les
- Découpez les carottes crues et radis en rondelles
- Mélangez les ingrédients : pommes de terre, carottes et radis, pignons et câpres
- Préparez une vinaigrette à votre convenance et assaisonnez
- Parsemez de persil ou cerfeuil