Par Cécile Senicourt
Ingrédients
1 tiers de betteraves pour 2 tiers de carottes.
Préparation
- Râper betteraves et carottes crues. 1 tiers de betteraves pour 2 tiers de carottes.
- Saler avec un sel aux herbes.
- Ajouter selon vos envies : persil, raisins de Corinthe, huile de noix ou de noisettes, noisettes ou noix en morceaux, graines de courges
